文章来源: 《财经》新媒体

12月25日消息,由于消费升级的影响,人们饮食消费习惯逐渐向营养型、健康型转变,导致我国乳品市场竞争不断加剧。近日,卫岗乳业与山东日照岚山区、江苏新沂棋盘镇、江苏淮安洪泽区三地政府正式签署战略合作协议,将在上述地区共投资7亿元建设奶牛标准化养殖基地以及农副产品种植示范区。


卫岗乳业豪掷7亿建奶牛养殖基地 构建全产业链保证奶源供应-贤集网


卫岗乳业有关人士表示,草饲是升级高品质奶源的必经之路,在美国已经成为一个新的趋势,其更高的营养指标广受国外中产阶级青睐。因此,卫岗乳业在国内率先引入草饲概念,自由牧场自然无调整加之采用进口苜蓿草喂养奶牛,确保奶源天然营养。


近年来,在消费升级的影响下,消费者对液态奶的需求越来越高。公开数据显示,国内一年的乳制品销售额约为3800亿元,液态奶销售额约为3200亿元。在液态奶的销售额中,鲜奶的销售额约280亿元,占液态奶的8。8%。


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在此背景下,如何向上游拓展,打造乳业的全产业链,为消费者带来更高品质、更放心的乳制品,考验着市场上的众多乳企。


卫岗乳业市场部经理张洁对《财经》新媒体记者表示,卫岗乳业近几年加大产业链上游布局力度,先后在江苏、安徽、山东等地兴建多个生态科技牧场,同时采用种养结合的循环农业生产方式,建设稳定可控的奶源基地。


有业内人士认为,随着原奶供给日趋紧张,未来2年乳企的原材料成本将有所上涨,而打造上下游产业链一体化,将利于乳企进一步增强实力。


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虽然鲜奶市场目前占比比较低,但近几年一直呈上升趋势。有数据显示,2018年8月至2019年8月,鲜奶国内市场渗透率为33.6%,比上年同期提升1.5个百分点。预计5-6年内,鲜奶的市场规模将达到500-600万吨,未来有望突破2000万吨。


因此,快速增长的鲜奶市场成为众企业纷争的细分领域。据了解,除了早年进入这一市场的光明、三元、新希望以及区域市场的广东燕塘、福建长富等乳企外,近两年进入鲜奶市场布局的企业开始出现巨头的身影,如伊利、蒙牛、恒天然等,试图争夺更多的鲜奶市场份额。


不容忽视的是,随着鲜奶市场进入企业的增多,未来或引发新一轮的奶源争夺战,那么奶源的布局将成为鲜奶之争的关键。目前恒天然加大了中国市场的奶源的布局力度,建立了三座牧场,其供应的鲜牛奶均是来自中国本土市场;而君乐宝在中国拥有11个现代化大型牧场和18个加工厂,所有鲜奶奶源均来自自有牧场,未来将会根据市场的扩张,增加自建牧场的原奶供应量。


卫岗乳业董事长白元龙表示,2020年卫岗乳业将持续扩大奶源基地建设,同时通过打造循环农业产业园,创建“产业化重点龙头企业”品牌战略,整合资源带动地方经济发展,推进现代化畜牧业全面发展。


关于卫岗乳业


南京卫岗乳业有限公司始于1928年,其前身,是宋庆龄、宋美龄姐妹共同创建的国民革命军遗族学校实验牧场。历经90年的传承创新,卫岗乳业现已成为国家农业产业化重点龙头企业、中国食品百强企业、江苏省先进乳品生产企业,卫岗牛奶成为中国优质农产品、江苏省名牌产品。2011年,卫岗乳业荣获了“中华老字号”称号,这也是国内首批获此美誉的乳品生产企业!

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